上林县绿色零抗香茅系列家禽食品走俏市场 助力乡村产业振兴

广西上林县依托生态资源优势，大力发展绿色零抗香茅系列家禽食品产业，通过科技创新与品牌建设，推动家禽饲养向绿色、健康、高品质方向转型。该系列产品凭借“零抗生素、零激素、天然香茅喂养”的鲜明卖点，迅速走俏区内外市场，成为带动乡村产业振兴的新引擎。

上林县地处大明山腹地，气候温和、水质优良，适宜发展生态养殖。当地政府引导龙头企业与合作社建立标准化香茅种植基地，将香茅草科学配比入家禽日粮，替代常规抗生素促生长剂，既提升了禽肉风味，又增强了禽体免疫力。目前，全县已建成多个香茅鸡、香茅鸭示范养殖场，年出栏量突破百万羽，产品远销广东、海南及粤港澳大湾区。

“我们养的鸡从雏苗到出栏，全程不投喂任何抗生素，饲料里添加鲜香茅和发酵中草药，肉质紧实、清香无腥。”上林县某养殖合作社负责人介绍。通过“公司+基地+农户”模式，合作社统一提供种苗、技术、饲料和保价回收，带动周边300多户农户参与养殖，户均年增收2万元以上。

为进一步打通产销对接，上林县搭建了“线上直播+线下冷链”销售网络，并取得绿色食品认证和供港备案资质。香茅烤鸡、香茅盐焗鸡等预制菜产品也相继上市，延伸了产业链条，提升了附加值。在近日举办的上林县乡村振兴消费帮扶活动中，零抗香茅家禽系列产品现场签约金额达2600万元。

下一步，上林县将继续扩大香茅种植与生态养殖规模，深化与科研院所合作，制定零抗香茅家禽饲养技术规程，打造区域性公用品牌，让更多消费者吃上安全、美味的“上林香茅禽”，为乡村产业振兴注入持久动力。